Test

Updated 2026-03-24 13:10:51Z

Language

Category

Test

Category

PIVO

BIRELL POMELO GREP 0,5L

Osvěžující nealko s chutí růžového grepu a pomela. Lehce nahořklé, plné ovocné svěžesti.

CIDER

Ovocny cider s jemne sladkou chuti a osvézujicimi bublinkami

Degustační pivní set (5 druhů)

Pilsner Urquell 12°, Weizenbier, Černý Kozel, Cider, Višňové pivo

KOZEL ČERNÝ 0,3L

Tmavé pivo s jemnou karamelovou chutí, lehkým tělem a příjemnou sladovou vůní. Harmonické a dobře vyvážené, ideální pro milovníky tmavších piv.

KOZEL ČERNÝ 0,5L

Tmavé pivo s jemnou karamelovou chutí, lehkým tělem a příjemnou sladovou vůní. Harmonické a dobře vyvážené, ideální pro milovníky tmavších piv.

Pilsner Urquell 12 0,3L

Světlé ležácké pivo s jemným chmelovým aroma, lehkou hořkostí a čistou, osvěžující chutí. Klasika českého pivovarnictví, která nejlépe chutná dobře vychlazená.

Radler

Lehký osvěžující nápoj vzniklý spojením piva a ovocné limonády. Má nižší obsah alkoholu, jemně sladkou chuť a je ideální pro horké letní dny

Řezané pivo

tradiční český mix světlého a tmavého piva, čepovaný do dvou vrstev s jasně viditelnou hranicí mezi nimi.mezi nimi

Višňové kraftové pivo 0.4L

osvěžující ovocné pivo se sladkokyselou třešňovou chutí a příjemným aromatemchuti třešní

Weizenbier kraftové pivo 0.4L

pšeničné pivo, jemné, svěží až lehce nakyslé, středně plné s nízkou hořkostí a s příjemně vyváženou banánovou a hřebíčkovou příchutí.

Zelené pivo 0.4L

s sirupem z pomerančové kůry

Category

PŘEDKRMY

Chuťovky k pivu

cibulové kroužky, smažené sýrové polštářky, jalapeños a cheddarové černé pikantní uhlíky

Domácí hummus

podávaný s pitou, čerstvou mrkví, okurkou a řapíkatým celerem

Domácí nakládaný utopenec

naložený v octu s cibulí, feferonkou a beraním rohem, podávaný s chlebem

Hovězí tatarák

čerstvé hovězí maso míchané s vybraným kořením, podavané s topinkami a česnekem

Nakládaný hermelín

naložený v oleji s feferonkou a beraním rohem, podávaný s rozpečenou bagetkou

Sýrové prkénko

(Niva, Hermelín, Eidam) podávané s vlašskými ořechy a medem

Category

POLÉVKY

Gulášová polévka v chlebu

Kuřecí vývar s kořenovou zeleninou a domácími nudličkami

Staročeská česnečka

Tradiční česneková polévka s vejcem, sýrem a krutony

Category

SALÁTY

Řecký salát

směs zeleniny (paprika, rajče, okurka, olivy, cibule), balkánský sýr a listový salát

Salát Caesar

Římský salát s kuřecím masem (na výběr grilované nebo křupavé), krutony, ančovičkovým dresinkem a plátky parmazánu.

Salát Caesar s vejcem

Římský salát s kuřecím masem (na výběr grilované nebo křupavé), krutony, ančovičkovým dresinkem a plátky parmazánu.

Category

KUŘECÍ SPECIALITY

Kuřecí křídla 350g

Šťavnatá kuřecí křídla podávaná s mrkví, okurkou a blue cheese omáčkou

Kuřecí křídla 500g

Šťavnatá kuřecí křídla podávaná s mrkví, okurkou a blue cheese omáčkou

Category

TĚSTOVINY

Carbonara se slaninou a vejcem

Penne Pollo

S kuřecím masem, špenátem a parmazánem ve smetanové omáčce

Category

STEAKY

Grilované kuřecí prso

Podávané s pečeným hermelínem ve slanině, brusinkami a šťouchanými bramborami

Rib-Eye steak

Podávaný s grilovanou zeleninou a pepřovou omáčkou

Category

ŽEBRA

Pečená žebra sous-vide v BBQ omáčce

podávají se s grilovanou kukuřicí a hranolky

Sous-vide žebra + Pilsner Urquell

Category

BURGERY

Buffalo Chicken burger

křupavé kuřecí prso se salátem, rajčaty, sýrem Eidam a Buffalo omáčkou, podává se s hranolky a kečupem

Hovězí burger

ledový salát, rajče, červená cibule, čedar a slanina, podává se s hranolky a kečupem OKURKAMI

Veganský burger

salát, rajče, červená cibule, veganská kotleta, veganský sýr a veganská houska, podává se s hranolky a kečupem

Category

TRADIČNÍ ČESKÁ JÍDLA

Duo koktejlových řízků (kuřecí a vepřové)

podávané s bramborovou kaší a domácí tatarskou omáčkou

Duo smažených sýrů (Eidam a Hermelín)

podávané s hranolkami a domácí tatarskou omáčkou

Hovězí guláš

podávaný s houskovými knedlíky

Hovězí svíčková na smetaně

Smetanová omáčka z kořenové zeleniny, podávaná s houskovými knedlíky, brusinkami a šlehačkou.

Konfitované kachní stehno

Podávané s bramborovým knedlíkem a červeným zelím, doplněné křupavou fritovanou cibulkou

Mix grilovaných klobás

Podávané s pikantní hořčicí, křenem a chlebem

Pečene vepřové koleno

marinované v černém pivu, pomalu pečené do křupava, podávané s křenem, hořčicí,chlebem, cervene zeli

Category

RYBY A PLODY MOŘE

Grilovaný losos

Podávaný s dušenou zeleninou ve smetanové omáčce

Category

DĚTSKÁ JÍDLA

Dětské mini burgery

Kuřeci burger s krýpavým kuřečim prsíčkem, kečupem a hranolkami Hovězí burger s BBQ omáčkou, karamelizovanou cibulkou a kyselými okurkami

Kuřecí řízek

s bramborovou kaší a kečupem

Smažený sýr

s hranolkami a kečupem

Category

DEZERTY

Cheesecake

Pražský čokoládový dort

Staročeský štrůdl

Vanilková zmrzlina

Category

PŘÍLOHY

Batátové hranolky

Bramborové krokety

Chléb

Grilovaná zelenina

Hranolky

Category

OMÁČKY

BBQ OMÁČKA

BYLINKO-ČESNEKOVÁ OMÁČKA

CHILI OMÁČKA

DOMÁCÍ TATARKA

HOŘČICE

KEČUP

KŘEN

Category

VÍNO

CHARDONNAY 0,2L

CHARDONNAY 0,75L

CHIANTI 0,2L

CHIANTI 0,75L

FRANKOVKA 0,2L

FRANKOVKA 0,75L

MERLOT 0,2L

MERLOT 0,75L

PINOT GRIGIO 0,2L

PINOT GRIGIO 0,75L

PROSECCO MARCHESINI 0,75L

PROSECCO MARCHESINI 0,2L

TRAMÍN ČERVENÝ 0,2L

TRAMÍN ČERVENÝ 0,75L

VELTNÍSKÉ ZELENÉ 0,2L

VELTNÍSKÉ ZELENÉ 0,75L

Category

ČESKÉ TRADIČNÍ DESTILÁTY

Becherovka

Fernet

HRUŠKOVICE

MERUNKOVICE

SLIVOVICE

Category

RUM

BACARDI CARTA BLANCA

BACARDI CARTA ORO

Category

LIKÉRY

ABSINT

BAILEYS

GRIGOTKA

Griotka višen - free shot

JAGERMESITER

KAHLUA

SAMBUKA

Category

GIN

BEEFEATER

Category

WHISKEY

JACK DANIELS

JAMESON

TULLAMORE DEW

Category

VODKA

ABSOLUT

FINLANDIA

Category

TEQUILA

OLMECA TEQUILA

OLMECA TEQUILA GOLD

Category

KOKTEJLY

AMARETTO SOUR

amaretto, limetka, cukrový sirup, angostura bitters, pěna, třešeň a pomeranč

APEROL SPRITZ

prosecco, Aperol, soda a pomeranč

B52

kahlua, baileys irish cream a absint

BETON

(Becherovka, Tonik)

CUBA LIBRE

limetová stava, bilý rum, cola a led

GIN TONIC

gin, tonik, měsiček limetky a led

JAGERBOMB

jagermeister a red bull

LONG ISLAND ICE TEA

vodka, gin, tequila, rum, likér triple sec, limeta, cola a led

MOJITO

máta, limeta, titinový cukr, bilý rum, soda a led

NEGRONI

Beefeater, Martini Rosso, Campari, pomeranč a led

Category

NEALKOHOLICKÉ KOKTEJLY

MOJITO NEALKO

máta, limeta, simple sirup, sprite, led

PASSION FRUIT GIN-TONIC

nealkoholický gin, ovocný sirup, limeta, cukrový rozvar, angostura, tonic, pomeranč, máta a led

Category

NEALKO NAPOJE

7UP

DOMACÍ LIMONADA

JUICE GRANINA JABKO

JUICE GRANINA MULTIVIMAMIN

JUICE GRANINA POMERANČ

KARAFA VODY

MATTONI JEMNE PERLIVA 0,33L

MATTONI NEPERLIVA 0,33L

MATTONI NEPERLIVA 0,75L

MATTONI PERLIVA 0,33L

MATTONI PERLIVA 0,75L

MIRINDA

PEPSI

PEPSI MAX

RED BULL

SCHWEPPES GINGER ALE

SCHWEPPES PINK TONIC

SCHWEPPES TONIC

Category

HORKÉ NÁPOJE

BAILEYS KÁVA

CAFFE LATTE

CAPPUCCINO

ESPRESSO

ESPRESSO DOPIO

Grok

teplý nápoj z rumu, horké vody, cukru a citronu

Ice Coffee

IRSKÁ KÁVA

Lungo

Svařené víno (svařák)

TURECKÁ KÁVA

VIDENSKÁ KÁVA

Category

ČAJ

EARL GREY

ENERGIE HERBAL

ENGLISH BREAKFAST

Jasmínový

Mango Mix

Mátový

Milk Oolong

VIŠNOVÝ ČAJ

Zázvorový

Category

MIX SPECIALIT

1,5KG MIX SPECIALIT + 2 PILSNER URQUELL ZDARMA

vepřová žebra, vepřová masitá žebra, klobásky, křidla, americky brambor, červené kyselé zelí

PIVO ZDARMA

Category

POLEDNI MENU

Bašta Tribuna

Pečený bůček se zelím a houskovým knedlíkem

BLT sendvič

Bobová polévka

Bohrác - pikantní masová polévka

Bolonské špagety

Boloňské špagety

Boloňské špagety s mletým masem

Boršč

Bramboračka

Bramboráčky s mletým masem

Bramboráčky s vepřovou směsí na zelenině

Bramboráky s kuřecím masem a žampiony ve smetaně

Bramboraky s lososem a sýrem

Bramborové knedlíky

Plněné uzeným masem podávané se zelím

Bramborové noky s kuřecím masem, sušenými rajčaty a smetanovou omáčkou

Bramborový krém se slaninou

Jemný bramborový krém s křupavou slaninou

Bramborový krém se slaninou (polévka zdarma k hlavnímu jídlu)

Bramborový salát s vepřovým řízkem

Brokolicový krém

Burger Ambassador (hovězí maso), podávaný s ledovým salátem, rajčaty, cibulí, cheddarem a sázeným vejcem

Burger s trhaným vepřovým masem, BBQ omáčkou a hranolky

Buřtguláš

CAESAR SALÁT

Caesar salát s grilovaným kuřecím masem

Červené fazole s klobásou a paprikou

Česnečka

Česnečka se šunkou, sýrem a chlebovými krutony

Česnečka se šunkou, sýrem a chlebovými krutony (polévka zdarma k hlavnímu jídlu)

Čevapčiči s vařeným bramborem a hořčicí

Čevapčiči s vařenými brambory, hořčicí a cibulí

Cheeseburger s hranolkami

Se salátem coleslaw a hranolkami

Čína s rýží

Cočka na kyselo s grilovanou klobáskou a vejcem

Čočka na kyselo s grilovanou klobásou a vejcem

Čočka na kyselo s klobásou

Čočka na kyselo s klobásou a okurkou

Čočka na kyselo s klobásou a vejcem

Cočka s grilovanou klobásou

Čočková polévka

Čočková polévka (polévka zdarma k hlavnímu jídlu)

Čočková polévka s klobásou

Cordon bleu s bramborovou kaší

Cuketová polévka s fazolemi a koprem

Cuketový krém s nivou a smetanou

Dřevorubecká krkovička (steak) s anglickou slaninou, marinovanou cibulí a šťouchanými bramborami

Dršťková polévka

Dýnová polévka

Fazolková polévka

Fazolová polévka

Fazolová polévka (polévka zdarma k hlavnímu jídlu)

Filé z tresky s bramborovou kaší

Filet z tresky na bylinkovém másle, bramborová kaše

Filet z tresky na másle a kmíně, vařený brambor s petrželkou, citron

Fish and chips

Francouzská cibulačka se zapečeným toastem

Frankfurtská polévka

Frankfurtská polévka s párkem

Frankfurtská polévka s párkem (polévka zdarma k hlavnímu jídlu)

Gnocchi s kuřecím masem, sušenými rajčaty a smetanou

Gnocchi se špenátem a kousky lososa ve smetanové omáčce

Golubce se zakysanou smetanou

Grilovaná krkovička ve sladko-chilli marinádě s vařenými bramborami

Grilované kuřecí prsíčko podávané s hranolkami a omáčkou tzatziki

Grilovaný hermelín s brusinkami, vařený brambor, malý salátek

Grilovaný hermelín s vařenými bramborami a brusinkami

Grilovaný hermelín ve slanině s brusinkami, malý salát a toastový chléb

Malým salátem a toastovým chlebem

Grilovaný hermelín, vařené brambory, toast

Grilovaný losos s dušenou zeleninou

Grilovaný losos se zeleninou

Grilovaný sýr halloumi, podávaný s rajčaty, bazalkovým pestem a sušenými rajčaty

Halušky

Halušky se zelím, moravským špekem a pažitkou

Halušky se sýrem, smetanou a opraženou slaninou

Halušky se zelím a uzeným masem

Haštalský řízek

(kuřecí řízek zapečený s hořčicí, slaninou, žampiony a sýrem), americké brambory

Haštalský řízek podávaný s vařenými bramborami

Holandský řízek s bramborovou kaší

Holandský řízek, podávaný s bramborovou kaší a kyselou okurkou

Holubci se zakysanou smetanou

Houbové rizoto

Houbový krém s krutony

Hovězí ala Wellington

podáváme se štouchanými bramborami

HOVĚZÍ BIFTEK S AMERICKÝMI BRAMBORY

Z mletého masa se smazeným vejcem, americké brambory

Hovězí cheeseburger

HOVĚZÍ GULÁŠ

Hovězí guláš s cibulí, houskový knedlík

Hovězí karbanátky s bramborovou kaší

Hovězí líčka

Jemná hovězí líčka na černém pivu s bramborákem

Hovězí líčka, bramborová kaše

Hovězí maso s koprovou omáčkou a houskovým knedlíkem

Hovězí pečeně na česneku, bramborový knedlík, dušený špenát

Hovězí po burgundsku s bramborovou kaší

Hovězí Stroganoff s rýží

Hovězi tortilla s ledovým salatem

Cibulí, kyselou okurkou a sýrem, podáváme se zakysanou smetanou

Hovězi vývar

Hovězí vývar s játrovou rýží

Hovězí vývar s játrovou rýží (polévka zdarma k hlavnímu jídlu)

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky

Hrachová kaše s kyselou okurkou, podávaná se smaženou cibulkou

Hrachová polévka

Hrachové pyré s grilovanou klobásou a zeleninovým salátem

Hráškový krém

Hráškový krém (polévka zdarma k hlavnímu jídlu)

Játra na roštu s hranolkami

Jemná pórková polévka s vejcem

Jemná pórková polévka s vejcem (polévka zdarma k hlavnímu jídlu)

Jihočeská kulajda s houbami a koprem

Jihočeská kulajda s houbami a koprem (polévka zdarma k hlavnímu jídlu)

Kapr s bramborovým salátem

Katův šleh s rýží

KOKTEJLOVÉ ŘÍZEČKY

Koprová omáčka s vejcem a houskovým knedlíkem

Koprová omáčka s vejcem, podávaná s houskovým knedlíkem

Krémová polévka z dýně Hokkaido

Kulajda

Tradiční krémová kulajda s koprem a bramborami

Kuře na paprice s těstovinami

Kuře s hráškem na medu a smetaně s rýží

Kuřeci burger

Se salátem coleslaw a hranolkami

Kuřecí cordon bleu podávaný s bramborovou kaší

Kuřecí játra podávaná s rýží

Kuřecí játra s rýží

Kuřecí kaldoun s nudlemi

Kuřecí kapsa

Plněná kuřecí kapsa s mozzarellou, rajčaty, pestem a hranolkami

Kuřecí kapsa plněná šunkou a sýrem, bramborová kaše

Kuřecí kari s rýží

Kuřecí koule

Plněné vejcem, bramborová kaše

Kuřecí křídla v medové omáčce s americkými bramborami

Kuřecí křídla, podávaná s modrým sýrem a zeleninou

Kuřecí lula kebab

Americké brambory

Kuřecí maso dušené se zeleninou a hranolkami

Kuřecí maso na paprice se žampiony ve smetaně, rýže

se žampiony a řýže

Kuřecí maso s ořechy, podávané se sójovou omáčkou

Kuřecí maso v bramboráku s houbovou omáčkou

Kuřecí maso v bramborovém těstíčku

Kuřecí maso v sýrové omáčce s hranolkami

Kureci maso ve slanině

štouchané brambory

KUŘECÍ MASO VE SLANINĚ

Kuřecí masové kuličky s těstovinami, zelenina

Kuřecí medailonky s grilovanou kukuřicí a šťouchanými bramborami

S grilovanou kukuřicí, štouchaný brambor

Kuřecí medailonky se šťouchanými bramborami

Kuřecí nudličky na kari s kokosovým mlékem, jasmínová rýže

Kuřecí nudličky na smetaně

Kuřecí nudličky na zelenině se smetanou, podávané s rýží

Kuřecí nudličky s houbami na smetaně s rýží

Kuřecí nudličky s vařenými bramborami

Kuřecí nudličky se zeleninou

Kuřecí nugetky s hranolky a tatarskou omáčkou

KUŘECÍ PLACKY S BRAMBOROVOU KAŠÍ

Kuřeci plácky s papríkou a koprem, bramboravá kaše

Kuřecí placky s paprikou a koprem, podávané s bramborovou kaší

Kuřeci platký s paprikou a koprem

Kuřecí prsa se sýrovou omáčkou

Z modrého sýra, štouchané brambory

Kuřeci prso plněné mozzarellou

Podáváme s omáčkou demi-glace a štouchanými bramborami

Kuřeci prso s grilovanou zeleninou

(mrkev, fazolky a paprika)

Kuřeci prso s těstovinami

Kuřecí prso se sýrovou omáčkou z modrého sýra, šťouchané brambory

Kuřecí řízečky, podávané s bramborovým salátem

Kuřecí rizoto se sýrem

Kuřecí roláda s bramborovou kaší

Kuřecí roláda se špenátem

Domácí kuřecí roláda podávaná s vařeným bramborem

Kuřecí roláda, podávaná s bramborovou kaší a rajčatovým salátem

Kureci špíz na tortille

S marinovanou cibulí a zeleným salatém

Kuřecí špíz s hranolkami

Kuřecí špíz, podávaný se šťouchanými bramborami a zeleninovým salátem

Kuřecí steak Florida s broskví a sýrem Eidam, podávaný s hranolky

Kuřecí steak na bylinkách, grilovaná zelenina, rýže

Kuřecí steak na paprice

Šťavnatý kuřecí steak v paprikové omáčce s těstovinami

Kuřecí steak na paprice s těstovinami

Kuřecí steak se šunkou a sýrem, hranolky

Kuřecí steak se sýrem a americkými bramborami

Kuřecí stehna podávaná s bramborovou kaší

Kuřecí stehno se zapečenými bramborami a sýrovou omáčkou

Kuřecí stehno v kukuřičné krustě, podávané se šťouchanými bramborami

Kuřecí stripsy v cornflakes podávané s hranolkami

Kuřecí tortilla s hranolkami

Kuskus s grilovanou zeleninou

Květák s vařenými brambory a tatarskou omáčkou

Květákový gratin

Lasagne

Lečo s vejcem

Lečo v mexické omáčce

Lehký středomořský salátek

Ljulja kebab se salátem

Losos podávaný s grilovanou zeleninou

Losos z grilu s dušenou zeleninou

Maso po francouzsku – kuřecí stehno zapečené s houbami, rajčaty a sýrem, bramborová kaše

Masové koule s bramborovou kaší

Masové kuličky

Masové kuličky podávané s bramborovou kaší

Masové kuličky s balkánským sýrem v tomatové omáčce a houskovým knedlíkem

Masové kuličky s bramborovou kaší a brusinkami

MASOVÉ KULIČKY S PENNE TĚSTOVINAMI

Masové kuličky s rýží

Masové kuličky podávané s bramborovou kaší

Medaillonky z vepřové panenky

Se štouchanými bramborami a omáčkou demi-glace

Mexický guláš

Pikantní hovězí guláš s hráškovou rýží

Míchaný salát s grilovaným kuřecím masem a medovo-hořčičným dresinkem

Minestrone

Mix gril

Tři druhy grilovaného masa, podáváme s americkými bramborami a BBQ omáčkou

Mix gril (kuřecí a vepřové maso) s americkými bramborami

Mix grill (vepřové, kuřecí) s americkými bramborami a BBQ

Moravský vrabec s bílým zelím a vařenými bramborami

Se zelím a bramborovým knedlíkem

Moravský vrabec, dušené zelí, variace knedlíků

NOKY S KUŘECÍM MASEM, ŠPENÁTEM, SMETANOVOU OMÁČKOU A PARMAZÁNEM

sýrem a špenatem na smetaně

Nudle se špenátovou omáčkou

Obalovaná ryba s bramborovou kaší

Obalovaný květák podávaný s bramborem a tatarskou omáčkou

Okurkový salát

Opečené žampiony s vařenými brambory

Osso buco (hovězí), podávané s rýží

Panenka na slanině se zeleninou

Paprikový lusk plněný mletým masem v rajské omáčce

Pečená ryba s bramborovou kaší a citronem

Pečená treska se zeleninou a bramborovou kaší

Pečené kuřecí stehno podávané se šťouchanými bramborami

Pečené kuřecí stehno s bílým zelím a bramborovými knedlíky

Pečené kuřecí stehno, šťouchané brambory

Pelmeně se smetanou

PENNE POLLO – KUŘECÍ MASO, ŠPENÁT, SMETANOVÁ OMÁČKA, PARMAZÁN

Penne pollo se sušenými rajčaty

Penne s kuřecím masem, sušenými rajčaty a smetanou

Plněna paprika

S rajskou omáčkou a houskovými knedlíky

PLNĚNÉ BRAMBOROVÉ KNEDLÍKY UZENÝM MASEM

Plněný bramborák s vepřovou směsí

Polévka z hlívy

Pórková krémová polévka

Pórková krémová polévka_Kopie

Pórková polévka na smetaně

Quesadilla s kuřecím masem, houbami, sýrem a BBQ omáčkou

Quesadilla s kuřecím mases

kukuřici, paprikou a sýrem, podávané se zakysanou smetanou

Rajčatový krem

Rajčatový krém (polévka zdarma k hlavnímu jídlu)

Rajčatový salát

Rajčatový salátek

Řecký salát

Řecký salát s olivami a sýrem Feta, olivový olej, pečivo

Řecký salát s vejcem

Řízek „Ondráš“ (kuřecí maso v bramborákovém těstíčku), zelý salát

Rizoto s krevetami

Rizoto s vepřovým masem a zeleninou, sypané sýrem, kyselá okurka

Roláda, bramborová kaše

Rozlítaný ptáček s vejcem, okurkou a omáčkou, houskový knedlík

Rozstřelený španělský ptáček (kousky masa v omáčce s vejcem, okurkou a uzeninou), rýže nebo houskový knedlík

Rybí polévka

Šakšuka

Salát s halloumi

Salát s tuňákem, cherry rajčaty, vejcem a červenou cibulí

Segedínský guláš, houskový knedlík

Sekaná s bramborovou kaší

Sekaná s vařenými bramborami

Sekaná, vařené brambory, hořčice, cibulka

Slepičí vývar s masem a nudlemi

Slepičí vývar s masem a nudlemi (polévka zdarma k hlavnímu jídlu)

SMAŽENE SÝRY

S vařeným bramborem a tatarkou

Smažene žampiony

S vařeným bramborem a tatarkou

Smažené žampiony s vařeným bramborem a tatarskou omáčkou

Smažené žampiony s vařenými bramborami

Smažené žampiony s vařenými bramborami a tatarskou omáčkou

Smažené žampiony, vařený brambor, domácí tatarka

Smažený kuřecí řízek v sezamové strouhance, bramborová kaše, okurka

Smažený květák s vařeným bramborem a tatarskou omáčkou

Smažený květák, podávaný s vařenými bramborami a tatarskou omáčkou

Smažený sýrový špíz s vařenými bramborami

Soljanka

Tradiční pikantní soljanka

Šopský salát

Špagety aglio olio

Špagety bolognese s parmazánem

Špagety Bolognese sypané sýrem Gouda

Špagety carbonara

Špagety s kuřecím masem a zeleninou

Špagety se sýrovou omáčkou

Španělský ptáček s rýží

Špenátová polévka se sýrem

Špenátový krém

Špenátový krém (polévka zdarma k hlavnímu jídlu)

Steak z krkovičky, podávaný ve sladkokyselé omáčce

Stroganov s rýží

Studený salát s hovězím masem

SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ

Svíčková na smetaně s brusinkovým terčem, houskový knedlík

Sýrova krémová polévka s houbami

SÝROVÁ POLÉVKA S KUŘECÍMI KULIČKAMI

Sýrova polévka s masovými kuličkami

Sýrové těstoviny s kuřecím masem

Sýrové tyčinky s vařenými bramborami

Sýrový krém s houbami

Sýrový špíz, hranolky

Tagliatelle s vepřovou panenkou a špenátem ve smetanové omáčce

Teplý salát z dýně a cizrny s ricottovou omáčkou

Těstovinový salát

Těstovinový salát s tuňákem, vejcem, kukuřicí a jogurtovým dresinkem

Těstovinový salát se šunkou a sýrem Eidam

Těstoviny Bolognese

Těstoviny penne s kuřecím masem ve smetanové omáčce

Těstoviny s kuřecím masem na paprice se smetanou

Těstoviny s tuňákem v rajčatové omáčce

Tortilla wrap s kuřecími stripsy, čerstvou zeleninou a dresinkem

Toskánska polévka

Trhané husí maso

Trhaná husa s červeným zelím a opečeným bramborem

Trhané koleno s kysaným zelím a bramborami

Trhané koleno s kysaným zelím, brambory

Tuňákový salát

Vařené nebo smažené pelmeně se zakysanou smetanou

Vepřová játra na cibulce (dušená) s dušenou rýží

Vepřová játra na roštu, domácí tatarská omáčka, hranolky

Vepřová játra na slanině s cibulkou, podávaná s vařenými bramborami

Vepřová játra s rýží

Vepřová játra se šťouchanými bramborami

Tužená vepřová játra s cibulí a bramborovou kaší

Vepřová kapsa plněná šunkou a nivou, podávaná s opečenými bramborami

Vepřová kotleta pečená na houbách, podávaná s rýží

Vepřová krkovice s opečenými bramborami, podávaná s grilovanou zeleninou

Vepřová krkovička podávaná s bramborem

Vepřová panenka na hříbkách, šťouchané brambory

Vepřová panenka ve slanině

Vepřová panenka ve slanině s pepřovou omáčkou a hranolkami

Vepřová panenka ve slanině se šťouchanými bramborami

Vepřová plec s hříbky s dušenou rýží

Vepřové ledvinky s rýží

Vepřové maso na mrkvi, vařené brambory

Vepřové nudličky se zeleninou a rýží

Vepřové nudličky se zeleninou na smetaně a rýží

Vepřové nudličky se zeleninou na smetaně, podávané s rýží

Vepřové nudličky se zeleninou na smetaně, rýže

Vepřové špiz na tortille

S marinovanou cibulí a zeleným salátem

Vepřové výpečky se špenátem a houskovým knedlíkem

Vepřový plátek na pepři s lečem, podávaný s rýží

Vepřový řizek

Vepřový řízek podávaný s bramborovou kaší

Vepřový řízek s hranolkami a tatarkou

Vepřový špíz, hranolky

Výpečky se špenátem a bramborovým knedlíkem

Žampiňonový krém

Žampionový krém

Žampionový krém (polévka zdarma k hlavnímu jídlu)

Zapečené brambory s uzeným masem, kyselou okurkou a sýrem

Zapečené žampiony s nivou

Zeleninová polévka s krupicovým vejcem

Zeleninová polévka s krupicovým vejcem (polévka zdarma k hlavnímu jídlu)

Zeleninové rizoto

Zeleninové rizotto

Zeleninový salát s brokolici

kukuřicí, rajčaty a balkánským sýrem

Zeleninový salát s grilovaným kuřecím masem

Zeleninový salát s kuřecim stripsy

Zeleninový salát s kuřecími stripsy

Zeleninový salát se sýrem mozzarella

Zelňačka

Zelňačka s klobásou a bramborem

Zelňačka s klobásou a bramborem (polévka zdarma k hlavnímu jídlu)

Znojemská hovězí pečeně, dušená rýže (nebo houskový knedlík)

Сordon Blue

Klasický Сordon Blue se šťouchanými bramborami

Category

Ostatný

Box

Jidlo Personal

Taška

Category

SNÍDANĚ HOTEL

Breakfast

Snídaně

Snidane Deti

Snídaně personál

Snídaně personál Kava

Category

STÁLÁ NABÍDKA

Alfredo (tagliatelle, kuřecí maso, žampiony, rajčata, balkánský sýr, smetana, parmazán)

Bufalo kuřecí wrap s hranolkami

Burger „Klasik“, čedar, slanina, cibulová marmeláda, hranolky

Burger Ambassador (hovězí maso), podávaný s ledovým salátem, rajčaty, cibulí, cheddarem, sázeným vejcem a kroketami

Caesar salát s kuřecím masem

Caesar wrap podávaný s hranolky

Dřevorubecká krkovice s grenaille bramborami, zelenými fazolkami a hořčičnou omáčkou

Duo koktejlových řízků s bramborovou kaší a tatarskou omáčkou

Duo kuřecího a vepřového řízku s hranolkami a BBQ omáčkou

Grilovaný losos s dušenou zeleninou a citronem

Grilovaný losos, podávaný s vařenými bramborami a sójovou omáčkou

Grilovaný mix (3 druhy masa) s americkými bramborami a BBQ omáčkou

Hovězí guláš s houskovým knedlíkem

Kuřecí Buffalo sendvič podávaný s hranolky a kečupem

Kuřecí prso se špenátem a parmazánem, bramborová kaše

Kuřecí quesadilla podávaná s hranolky, zakysanou smetanou a salsou

Medailonky z vepřové panenky balené v slanině, pepřová omáčka, hranolky

Mexický guláš s hráškovou rýží

Mix grill (vepřové, kuřecí) s opečenými bramborami a BBQ omáčkou

Osso buco (hovězí kližka), podávané s bramborovou kaší

Pikantní vepřová směs v bramboráku (kousky masa, zelenina, chilli), sypaná sýrem

Quesadilla s trhaným vepřovým masem (BBQ), čedar, kukuřice, zakysaná smetana

Roštěná se švestkami, slaninou a sýrem se šťouchanými bramborami

Roštěná zapečená se švestkami, slaninou a sýrem, šťouchané brambory

Salát s grilovaným sýrem halloumi

Smažený sýr Gouda, vařený brambor nebo hranolky, tatarská omáčka

Špagety carbonara

Steak z vepřové krkovice na česneku a rozmarýnu, sázené vejce, pečený brambor

Stroganov s rýží

Svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem

More items

Amaretto /SUR

Ancovicky filet

Anglicka slanina

Angostura/SUR

Aperol/SUR

Banany

Becherovka Lemon/ SUR

Bramborovy knedliky

Brambory

Braston bila fazole

Bretanska smes

brusinkovy dzem

Brusinky

Bulka Hamburger

Bulky mini bile

Bulky mini cerny

Bulldog gin/SUR

Caesar

Caj GINGER/SUR

Caj MINT/SUR

Campari /SUR

Celer bulva

cerny pepř hraskem

Cesnek

Cesnek granul

Česnek sušený granulovaný

Ćevapčići

Chardonnay vino

Cheesecake

Chivapcici

Chleb na gulas

Cibule

Cibule cervena

Citron /SUR

Cizrna

Cocka

Cola1l/SUR

Cream cheese

Croissant maslovy

Cuketa

Cukr

debic dairy cream

DIPLOMATICO 0.75l/SUR

Doritos chips

Dzem

Ema nealko 0.75l/SUR

Energie herbal

Farfale

Fars mix

Fazole bilé

Fazole s chili

Fazolove Lusky

Feferonky

Fernet Lemon /SUR

Fish & Chips

Gambrinus Nefiltr 11/SUR

Gnocchi

gouda

Granatové jablko

grenaille

Hollandsky rizek

Hořčice

Horcice Dijonska

houskovy knedliky

houskovy knedliky s uzenim masem

Hovezi bujon

Hovezi faleska

Hovezi jatra

Hovezi Kilata Plec

Hovezi kostky pro gulas

hovezi krk bez kosti

hovezi kuliciki

Hovezi licka

Hovezi maso

hovezi maso na gulas

hovezi maso na vyvar

Hovezi mlete maso na burgery

Hovezi obrazky

Hovezi tatarak

Hovezi Zebra

Hrasek 350g

hrozna tmave

Hrozno bilé

Husa

Jabko

Jiska tmava

Jogurt bilé

K olej fritovanci

K olej olive

Kachni filet

Kachni prsa

Kachni stehno

Ketchup

Kiwi

Klobasa Bavarska

Klobasa ostravska

Klobasa staroceska

Kmin

Kmin mletý

Kminka Jan 0.75l/SUR

koření na guláš

Koriandr

Koriandr celý

Kren

Krkovicka

Kuracie maso

Kureci bujon

Kureci fars

Kureci filet

kureci jatra

Kureci kridla

Kureci obrazky

Kuřecí panenka

kuřeci pecen

Kureci prso

Kureci rizky

Kureci rolada

Kureci skelety

Kureci stehna

Kuskus

Ledvinky

Limetka /SUR

Limetova stava/SUR

loupaná rajčata

Lucie nealko 0.75l/SUR

M Cibulové Kroužky

M Bagety

M Black Nuggets

M Broccoli

M Chedar Jalapeno

M croassanty

M Fazolky

M kaiserky

M Krokiety

M Kukurice

M listove testo

M Pelmeni

M Salami

M Spenát

M sunka kurice

M sunka veprova

M Svickova

M Syrove polstarky

M Syrove tycinky

M Zmerzlina

Majoneza

Majoranka

Makovec Jindrich 0.75l/SUR

Mandle

Martini BIANCO 0.75l/SUR

Martini ROSSO 0.75l/SUR

Masita zebra

Maslo

Maslo porce

Masové kuličky

Med

Med porce

Merlot vino

Mexicky gulas

Mini parky

Mix grill

Mix klobas

Mix zelenina

Mouka

Mouka kukurice

Mozzarela

Mozzarella mini

Musle

Nealko pivo/SUR

Nesqvik

No-Alco Gin Godron/SUR

Noki

Non-alco Tequila /SUR

Non-alco Whiskey /SUR

Nudlicky na polevku

Nutella

Ocet

Okurky

Okurky nakladačky

Okurky sterilované

Olej

Olivy cerne

Olivy nakrájené

Olivy zeleny

Omacka BBQ

P/7UP

P/CAJ

P/COFFEE

P/GINGER ALE

P/LIMONADA

P/MIRINDA

P/MULTIVITAMINS JUICE

P/NEPERLIVA

P/ORANGE JUICE

P/PEPSI

P/PEPSI MAX

P/PERLIVA

P/PINK TONIK

P/REDBULL

P/TONIC

Palenta

Paprika

paprika sladka

paprikaš

Pastinak

Pepr mlety

Petržel

Pita chleb

Poledni jidlo

Poledni/ 7UP

Poledni/ Gambrinus 11 Nefiltr 0,3L

Poledni/ Jabko juice Granini

Poledni/ Kozel černý 0,3L

Poledni/ MIRINDA

Poledni/ Multivitamin juice Granini

Poledni/ PEPSI

Poledni/ PEPSI Light

Poledni/ PILSNER 12 0,3L

Poledni/ Pomeranč juice Granini

Poledni/ SCHWEPPES

poličan

Pomazanka chese maratonec

Pomeranc

Pomeranc /SUR

Prazska sunka

Prazsky dort

PŠENIČNE

Puding

Radler /SUR

Rajcata

Rajčata drcená

Rajčatový protlak

Rajceta cherry

RED BULL bez cukr/SUR

Red hot chili omacka

Repkovy Olej

Rib Eye

Roštěnec

Rozinky sušené

Ryba Bila

Ryba Dorado

RYBÍ POLÉVKA

Ryby Kapr

Ryby krevety

Ryby Losos

Ryze

Salat Iceberg

Salat Polnicek

Salat Rimsly

Sekaná

skorice mleta

Slanina

slanina smoked bacon

SMAŽENÝ KAPR S BRAMBOROVÝM SALÁTEM

Smes s brokolici 350 g

Smetana extra zahuštění

Smetana slehany 31%

Smetana zakysana

Sójová omacka

Sójovy koncentrat

Spagetti

Spek

SPRITE/SUR

Sriracha omacka

STAROČESKÝ JABLEČNÝ ŠTRŮDL

stehnenni řizky

Stroganoff

Strouhanka

Strudel

Sul

SVAŘENÉ VÍNO

SVATOMARTINSKÁ HUSA

SVATOMARTINSKÉ VINO

Svestka

švestky

Sweet chilli omacka

Sweet potato

Syr Balkansky

Syr camamber baleny

Syr Camamber kus

Syr Cheddar

Syr Cheddar vegan

Syr Eidam

Syr Ementaller

Syr Halloumi

Syr Hermelin balene

Syr Hermelin nakladany

Syr Maasdamer

Syr Niva

syr Obalovy

Syr Parmezan platky

Syr Parmezan struhane

Syr taveny

Syr trojuhelnik

Syrovy kuliciky

Syrup CARAMEL/SUR

Syrup KITL/SUR

Syrup Passion Fruit/SUR

Syrup Vanilla /SUR

Tagliatelle

Tartar

Tatarka

Teleci kyta

TELECÍ ŘÍZEK S BRAMBOROVÝM SALÁTEM

Test

test dish

Testoviny

Toastovy chleb

Tonic/SUR

Topping caramel

Topping cokolad

Tortila

Trhané maso na burgery

Triple Sec /SUR

Trtinovy cukr /SUR

Tunak

Tymián mletý

Utopenci

Uzena krkovice

UZENÝ KACHNÍ FILET

podávaný s jemným mrkvovým krémem, kukuřičnou polentou a parmezánem1

Vanilkový cukr

Vegan burger bulka

Veganske burgery

Veganske platky syr

Vegeta

Vejce

Veprova Jatra

Veprova kyta

Veprova panenka

VEPŘOVÁ PANENKA SOUS VIDE

podávaná s grilovanou paprikou, brokolicí, fazolkami a slaninou, zalitou bazalkovým krémem

Discover today's menu

Test

Test

PIVO

BIRELL POMELO GREP 0,5L

CIDER

Degustační pivní set (5 druhů)

KOZEL ČERNÝ 0,3L

KOZEL ČERNÝ 0,5L

Pilsner Urquell 12 0,3L

Radler

Řezané pivo

Višňové kraftové pivo 0.4L

Weizenbier kraftové pivo 0.4L

Zelené pivo 0.4L

PŘEDKRMY

Chuťovky k pivu

Domácí hummus

Domácí nakládaný utopenec

Hovězí tatarák

Nakládaný hermelín

Sýrové prkénko

POLÉVKY

Gulášová polévka v chlebu

Kuřecí vývar s kořenovou zeleninou a domácími nudličkami

Staročeská česnečka

SALÁTY

Řecký salát

Salát Caesar

Salát Caesar s vejcem

KUŘECÍ SPECIALITY

Kuřecí křídla 350g

Kuřecí křídla 500g

TĚSTOVINY

Carbonara se slaninou a vejcem

Penne Pollo

STEAKY

Grilované kuřecí prso

Rib-Eye steak

ŽEBRA

Pečená žebra sous-vide v BBQ omáčce

Sous-vide žebra + Pilsner Urquell

BURGERY

Buffalo Chicken burger

Hovězí burger

Veganský burger

TRADIČNÍ ČESKÁ JÍDLA

Duo koktejlových řízků (kuřecí a vepřové)

Duo smažených sýrů (Eidam a Hermelín)

Hovězí guláš

Hovězí svíčková na smetaně

Konfitované kachní stehno

Mix grilovaných klobás

Pečene vepřové koleno

RYBY A PLODY MOŘE

Grilovaný losos

DĚTSKÁ JÍDLA

Dětské mini burgery

Kuřecí řízek

Smažený sýr

DEZERTY

Cheesecake

Pražský čokoládový dort

Staročeský štrůdl

Vanilková zmrzlina

PŘÍLOHY

Batátové hranolky

Bramborové krokety

Chléb

Grilovaná zelenina

Hranolky

OMÁČKY

BBQ OMÁČKA

BYLINKO-ČESNEKOVÁ OMÁČKA

CHILI OMÁČKA

DOMÁCÍ TATARKA

HOŘČICE

KEČUP

KŘEN

VÍNO